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Description de l'entreprise
Nous sommes une enseigne familiale de restauration italienne à Bordeaux, tout est produit et cuisiné maison par nous sur place. Chez nous pas de congélateur, pas de micro ondes!
La décoration a un design sobre, moderne et chaleureux, les cuisines sont ouvertes sur la salle.
Nous avons un premier restaurant au 54 place des Capucins depuis 2018 et avons ouvert un deuxième restaurant aux Bassins à flot toujours à Bordeaux (près du nouveau cinéma UGC, de l'Iboat, face à la marina) fin 2021.
Pour mieux nous connaître, découvrez la vie et le quotidien de nos 2 restaurants via notre page Instagram: @itbordeaux
Description du poste
A lire jusqu'au bout :)
Nous recherchons un.e jeune manager (H/F) pour un poste en CDI au sein de notre restaurant des Bassins à flot, 40 quai Virginie Hériot, Bordeaux.
Nos 2 restaurants sont lumineux et bénéficient de conditions de travail optimales, de plein pied (ou avec monte charge) et avec un aménagement et des appareils neufs.
Ils disposent aussi de grandes terrasses (aux Capucins: donnant sur la place des Capucins //aux Bassins à flot: donnant sur la marina ).
Accessibles par tram/bus et parkings à côté.
Les qualités recherchées: personne impliquée, sérieuse et efficace que nous formerons entièrement à toute notre organisation et nos recettes. Nos équipes déjà en place sont positives et pleines d'une belle énergie.
Nous faisons une cuisine très savoureuse et cadrée et nos collaborateurs sont les plus polyvalents possible (cuisine, accueil&service) en fonction de leurs compétences, leurs souhaits et des besoins du restaurant.
Nous formons nos collaborateurs à nos recettes, nos process et au fonctionnement de notre restaurant.
Une première expérience de management dans la restauration est souhaitée mais chaque enseigne ayant ses objectifs et ses process, le manager devra faire preuve d'adaptabilité et de souplesse afin de d'intégrer au mieux notre entreprise.
Nous recherchons donc une personne volontaire, enthousiaste et désireuse d'apprendre (avec à terme une vraie polyvalence cuisine et service) et s’investir totalement dans cette aventure à nos côtés.
INFOS IMPORTANTES: toutes les heures travaillées sont payées/ la plupart de nos contrats sont sans coupure (vous travaillerez donc ou le matin&midi ou le soir) ou avec 1 seule coupure par semaine/ nous pouvons adapter vos horaires et jours de travail ( à discuter ensemble bien sûr)/ vous bénéficiez d'un repas offert par jour travaillé/ vous disposez de 2j de congés par semaine/ si vous souhaitez faire des heures supplémentaires elles sont toujours payées avec une majoration/ on est sympas :) et l'ambiance de travail est respectueuse .
N’hésitez plus! Come & join!
La team IT Bordeaux
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 1 968,00€ par mois
Types de primes et de gratifications :
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
Mesures COVID-19:
Les précautions actuelles
Lieu du poste : En présentiel
